Stagionato almeno 18 mesi, è ottenuto da cosce di maiali nati, allevati e macellati in Italia, accuratamente selezionate.
E’ il Parma classico, morbido e profumato.
Informazioni Nutrizionali
Valori Nutrizionali per 100g | |
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Valore energetico | 1113 kJ 267 kcal |
Grassi | 18,00 g |
di cui acidi grassi saturi | 6,1 g |
Carboidrati Di cui zuccheri |
< 0,5 g 0 g |
Proteine | 26,00 g |
Sale | 4,40 g |
Prosciutto di Parma Con Osso
Etichetta Nera
Stagionatura minima 18 mesi
Cartoni da 2 pz
Pezzatura 10.5/11 Kg.