PANCETTA
Stagionatura minima 6 mesi
Peso medio 4 kg
Scheda Tecnica
SALAME FELINO
Peso medio 1 kg
Scheda Tecnica
CULATTA
Stagionatura minima 12 mesi
Peso medio 5 kg
Scheda Tecnica
STROLGHINO
Peso medio 250 gr
Scheda Tecnica
CULATELLO STAGIONATO DOP
Stagionatura minima 14 mesi
Peso medio 5 kg
Scheda Tecnica
CULATELLO STAGIONATO
Stagionatura minima 12 mesi
Peso medio 5 kg
Scheda Tecnica
COPPA STAGIONATA
Stagionatura minima 3 mesi
Peso medio 2 kg
Scheda Tecnica