Stagionato almeno 16 mesi, è ottenuto da cosce di maiali nati, allevati e macellati in italia, accuratamente selezionate.
E’ il parma classico, morbido e dal profumo delicato.
Informazioni Nutrizionali
Valori Nutrizionali per 100g | |
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Valore energetico | 1113 kJ 267 kcal |
Grassi | 18,00 g |
di cui acidi grassi saturi | 6,1 g |
Carboidrati Di cui zuccheri |
< 0,5 g 0 g |
Proteine | 26,00 g |
Sale | 4,40 g |
Prosciutto di Parma Con Osso
Etichetta Blu
Stagionatura minima 16 mesi
Cartoni da 2 pz
Pezzatura 10/11 Kg.